





-Burgundy-
¥1,350 税込
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---information---
原産地:Yemen (Matari Haraz S15)
品種:
標高:1,900~2,400 m
精製:Natural (Sun-dried)
スクリーン:15
水分値:10.5 %
---Flavor Note---
ドライフィグ、ハチミツ、ダークカカオ、シナモン、ジャスミン、シトラスピール
酸味:ワイニーで華やかなシトラス系
甘み:ハチミツやドライフルーツを思わせる濃厚な余韻
---Traceability---
Yemen (100 %):
---Option---
【商品タイプ】・・・焙煎豆のまま、粉、またはドリップバッグよりお選びいただけます。
ドリップバッグは100 gと200 g両方とも一律で加工費として¥350頂戴しております。
【焙煎度】・・・コチラの商品は、浅煎りのみでのお届けとなります。
【サイズ】・・・通常サイズは100 g、Wサイズは100 g×2袋で200 gとなります。
ドリップバッグをお選びの方は、通常サイズは10 g×10個が1袋、Wサイズは10 g×10個が2袋となります。
---Mission---
◎貫したハンドメイドで原料選別から焙煎、粉砕、梱包までのすべてを社内にて手作業で行っております。
◎フレッシュネス保証でご注文後に焙煎・粉砕し、最も風味豊かな状態でお届けいたします。
◎上記のすべての製造工程に障がいのあるスタッフが参加し、1つ1つに誠意をこめて丁寧に仕上げております。いつも皆様より暖かいお言葉を頂戴し心より感謝申し上げます。
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