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イルガチャフィー ベレカ G1 100g (エチオピア)

¥880 税込

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エチオピア南部のイルガチャフィー地方は、世界最高峰のコーヒー産地のひとつとして知られています。その中でも「ベレカウォッシングステーション」で精選されたG1(グレード1)のコーヒー豆は、特に高品質でフローラルな香りや柑橘系の明るい酸味を楽しめる逸品です。

風味の特徴
華やかな香り:ジャスミンやラベンダーのようなフローラルなアロマ
明るい酸味:ベルガモットやレモンティーを思わせる爽やかさ
甘みとコク:はちみつやキャラメルのような滑らかな甘さ
クリーンな後味:雑味が少なく、スッキリとした飲み心地
口に含んだ瞬間に広がるフルーティーな風味と、冷めるにつれて変化する甘みが魅力です。まるで紅茶のような繊細さと、芳醇なコーヒーのコクが絶妙に融合しています。

産地情報
生産国:エチオピア
地域:イルガチャフィー(ゲデオ地区)
農園・ウォッシングステーション:ベレカウォッシングステーション
標高:1900~2200m
品種:在来品種(エチオピア原生品種)
精製方法:ウォッシュド(水洗式)
乾燥方法:アフリカンベッドで天日乾燥
スクリーンサイズ:G1(最高グレード)
標高の高さと肥沃な土壌、昼夜の寒暖差が大きい環境が、コーヒー豆の豊かな風味を生み出します。

おすすめの淹れ方
ハンドドリップ
中挽きの豆を使用し、お湯の温度は92~94℃
30秒ほど蒸らし、3分程度かけてゆっくり抽出
フルーティーな酸味と香りが際立ちます

フレンチプレス
粗挽きで4分間抽出
ボディ感が増し、より甘みが強調されます

エスプレッソ
ダブルショットで抽出すると、ベルガモットのような柑橘系のフレーバーが引き立ちます

商品詳細
内容量:100g
保存方法:直射日光・高温多湿を避け、密閉容器で保管

こんな方におすすめ
華やかな香りとフルーティーな酸味が好きな方
紅茶のようにすっきりと飲めるコーヒーをお探しの方
スペシャルティコーヒー初心者の方
高品質なエチオピア産コーヒーを試したい方
エチオピア・イルガチャフィーの持つ豊かな個性を、ぜひ一度ご堪能ください。

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